химический каталог




Органическая химия

Автор И.И.Грандберг

атома водорода, т. е. имеет брутто-формулу С3Н2Ог, а брутто-формула фрагмента (II) С7Н60. Сложив брутто-формулы фрагментов (I) и (II), мы получаем С10Н8О, т. е. брутто-формулу исследуемого соединения. Это говорит о том, что в соединении не присутствуют никакие другие фрагменты. Соединив полученные фрагменты, можно было сделать заключение о том, что исследуемое соединение имеет структуру 7-метоксикумарина

Предельными углеводородами (алканами) называются соединения, состоящие из атомов углерода и водорода, соединенных между собой только а-связями, и не содержащие циклов. В ал-канах атомы углерода находятся в степени гибридизации sp3.

сн3—О v о о

что и оказалось в действительности.

Jf 1. Понятие о гомологическом ряде

^ Простейшим соединением этого класса является метан — > углеводород, содержащий один атом углерода и четыре атома *f водорода. Рассматривая формулу этана — предельного углеводо-. рода с двумя атомами углерода, мы видим, что с формальных позиций он как бы образован из метана: разорвана одна из эк-"' вивалентных связей С—Н и вместо разрыва вставлена группа —СН2—. Точно так же из этана может быть образован предельный углеводород с тремя атомами углерода — пропан и т. д.:

Н I

н—с

н н н

I 1 I

н—с—с—н н—сI J I

н н н

н

I Iс—с

н нн

Такой ряд сходных по строению соединений, обладающих близкими химическими свойствами, в котором отдельные члены ряда отличаются друг от друга лишь числом групп —СН2—, называется гомологическим рядом. В данном случае речь идет о гомологическом ряде алканов.

Понятие гомологического ряда оказалось очень важным для развития органической химии. Дело в том, что у членов

145

члешм улдио/> vjJiCMUjuicjiJ)aU| опал лпшп^^чи^ ,^ _. _.

одного члена гомологического ряда, можно с большой степенью вероятности утверждать, что такого же типа превращения протекают и с остальными членами данного ряда.

Это еще раз подчеркивает, что свойства органического соединения определяются в основном функциональной группой, что дает возможность систематизировать реакции по гомологическим рядам, или, как часто говорят, по классам органических соединений. Функциональной группой обычно считают наиболее легко изменяющуюся в реакциях часть молекулы органического соединения, как правило, содержащую атомы и группы, отличные от С и Н, или кратные связи.

Для любого гомологического ряда может быть выведена общая формула, отражающая соотношение между атомами углерода и водорода у членов этого ряда; такая формула называется общей формулой гомологического ряда. Рассмотрев структурную формулу любого члена гомологического ряда предельных углеводородов с неразветвленной углеродной цепью, мы видим, что его молекула состоит из л групп —СН2— и еще двух атомов водорода у концевых групп. Таким образом, на л атомов углерода в ней приходится (2га + 2) атомов водорода,

Г ДеЛЬЛО!^. jr»-i4«w^wr-,~,- -е

2. Изомерия

Если два или больше индивидуальных веществ имеют одинаковый количественный состав, т. е. одинаковую молекулярную формулу, но отличаются друг от друга какими-то химическими или физическими свойствами, то в общем случае они называются изомерами.

В курсе органической химии мы встретимся с различного типа изомерией. Одним из типов изомерии является структурная изомерия, когда изомеры отличаются друг от друга порядком связей между отдельными атомами в молекуле.

В метане, этане и пропане существует только один-единственный порядок связей между атомами. Но уже четыре атома углерода могут быть соединены двумя различными способами:

llll III

—С—С—С—С— и —С—С—С—

I I I I 4_

I

В обоих случаях углеводороды имеют одну и ту же молекулярную формулу С4Н10. Однако в первом случае все четыре атома углерода образуют неразветвленную, или нормальную, цепь, а во втором — разветвленную на конце, или цепь изо-строения. Это разные вещества: бутан и изобутан, которые имеют различные физические константы (см. табл. 19).

С увеличением числа углеродных атомов в молекуле углеводорода число изомеров быстро растет: для С6 оно равно 5;

Для углеводорода С5Н12 существуют уже три изомера (см. табл. 19):

147

рассмотрим ptLaav'VBJitiaabiti у i лсиидupuд icuvuits

CH3

в б в |г а

CHg CHg СН С СНд

I

СНЯ

сн3

2, 2, З-триметшшентан

В этом углеводороде имеются атомы углерода четырех различных типов. Атомы, обозначенные значком Са, соединены с одним углеродным атомом, они называются первичными, соответственно называются первичными и три атома водорода у первичного углеродного атома. Атом углерода, обозначенный значком С6, соединен с двумя атомами углерода, он называется вторичным, а два атома водорода у него называются вторичными атомами водорода. Атом С называется третичным, как и единственный атом водорода при нем; а атом углерода Сг — четвертичным.

Понятие о конформации. Даже в углеводородах с нормальной цепью атомы углерода не располагаются по прямой и цепь имеет следующий вид:

ч/ ч/ ч/

С С109-С \/ \/ 4V \

с с с / \ / \ /Ч<

страница 48
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193

Скачать книгу "Органическая химия" (15.9Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
курсы фотошопа в москве для начинающих стоимость
часы касио g-shock baby-g
курсы массажа с сертификатом в москве цены
шашка городского такси брянск

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(05.12.2016)