химический каталог




Технология ферментных препаратов

Автор И.М.Грачева

нное и другие виды осаждений. Пластина из пористых материалов толщиной 1 см достаточно прочна и легко регенерируется.

Особой группой микропористых материалов являются фильтры «Миллипор» (США). Размеры пор фильтров варьируют от 0,005 до 10 мкм. Для стерилизации воздуха чаще всего используются фильтрующие материалы с порами 0,45—0,80 мкм. Однако, несмотря на высокие фильтрующие свойства этого материала, он используется сравнительно мало по экономическим соображениям, поскольку это связано с необходимостью подачи сжатого воздуха более высокого давления.

ю8

М

S/m (S/m)0

При сравнении различных фильтрующих материалов целесообразно пользоваться критерием, предложенным Г. Л. Мотиной и И. А. Казаковой,

Ро-РоV

где Рр — сопротивление материала потоку воздуха, при котором перестает обеспечиваться регламентная подача воздуха а аппарат, Па; Р„— начальное сопротивление материала потоку воздуха, Па; Кар — коэффициент проскока частиц аэрозоля масляного тумана; KBV — минимальная величина коэффициента проскока аэрозоля масляного тумана, которая может быть определена; 5 — пылеемкость, кг/мг; т — масса 1 м! фильтрующего материала, кг; (S/m)o— удельная пылеемкость базового материала. Обычно эта величина равна 3; С — количество циклов стерилизации паром, выдерживаемых материалом без изменения свойств; Сзад — заданное количество циклов паростерилизации. Обычно задастся 100.

Значение М и другие свойства ряда фильтрующих материалов приведены в табл. 1.7. Как видно из таблицы, лучшими материалами по всем показателям являются БСТВ и фторопласт. Для первой, грубой, ступени очистки используются материалы с =g:20, для второй, тонкой, ступени очистки — с /И>20.

Таблица 1.7

3 и

л с

° ж з: о S 5 i >, °3 =

Материал ё Е г О '§ * Я S

ц о 5*

М О

с

II 1 %

с

» it s о. Ы

Маты

1. Стекловолокно ЦФД

2. Базальтовое волокно (БСТВ 2,5-3 0,400 0,560 400 600 8

100 98,56 99,92 26

30

3. Синтетическое волокно ФПП 15-1,5 ФПА 15-1,5 1,3 1.4 0,025 0,030 60—70 15 250 9 99,44 90,10 25 29

Картон

1. Базальтовый 1

20 1-2 0,300 0,360 0,340 150 150 61

59 99,93 94,10 37 27

2. Целлюлозный

3. Стекловолокнистый

90 56 98,00 32

34 29 27 43 29

99,81 99,80 99,99 89,24 84,30

35 125 96 40 105

0,068 0,076 0,120 0,025 0,082

Бумага

1. Стекловолокнистая

250 150 120

,5-2,2 1

17

«Дельбаг» № 8 «Швеция» № 1 «Нойкафил»

2. Базальтовая

3. «Биоцелл» (бактерицидное целлюлозное волокно)

99,97 94,80 99,00

3,600 260 200 2,250 80 58 1,070 150 139

25 50 25

Пористый материал из пластмасс

1. Фторопласт

2. Полиэтилен

3. Поливиниловый спирт (фильтр «Эко»)

27 29 42

55

54

Конструктивное оформление процесса фильтрующей стерилизации воздуха зависит от многих факторов и в первую очередь от вида материала, которым наполняют фильтр. Конструкция аппарата должна обеспечивать два главных требования к характеру потока газа: перпендикулярность направления газа к поверхности мата и движение газа только через слой материала. Перпендикулярность волокон потоку газа — необходимое условие эффективного осаждения. При параллельном направлении волокон эффективность уменьшается на порядок. Для того чтобы газ, минуя материал для ОЧИСТКИ, не проникал в зазор между материалом и корпусом или уплотнением, величина зазора должна быть около 0,002—0.05 мм, т. е. соизмерима с расстоянием между волокнами фильтра.

в^лок'„'^,См™о\„?ГвМЬКЫ!1 ФИЛЬТ|">В' ™" „з

•". 0 -ф.тпнцеш,.. ф„.Пьтр,„ ф,, «,,; 0_,|ат„ш||щй фильтр п

Для насадок из волокнистых материалов большой толщины или непрочных при изгибе используются фланцевые (кассетные) аппараты Ф1 и Ф2; для тонких и гибких — гильзовая (патронная) конструкция (рис. 1.11). Для предотвращения движения воздуха в пристенном слое фланцевой конструкции Ф1 концы материала зажимаются в фигурных фланцах, которые свободно перемещаются в корпусе и стягиваются болтами. Однако даже при больших усилиях сжатия некоторое количество воздуха проникает через верхние диски материала в зазоры между фланцами, корпусом и болтами. Эти недостатки устранены в конструкции Ф2. где фланцы из текстолита или металла монолитно установле56

ны в корпусе фильтра. В каждой фильтрующей кассете из листового металла заключен диск из волокнистого материала, зажатый между сетками и отделенный от фланцев резиновыми прокладками. Лобовую сторону первой кассеты покрывают слоем стекловолокна и стеклоткани для защиты от повреждающего действия крупных частиц окалины, образующейся в паропроводе. В этих фильтрах грубое вискозное волокно (d„=17 мкм) в матах из вы-сокообъемиого нетканого фильтрующего материала (ВНФМ) комбинируется с тремя слоями эффективно фильтрующей, но непрочной бумаги «Биоцелл», помещенной в каждой кассете между двумя матами ВНФМ.

На предприятиях ферментной промышленности в качестве индивидуальных фильтров к ферментаторам используют фильтры тонкой очистки типа ФТО (табл. 1.8), внутри которых укладывается элемент из гофрированной ткани Петрянова.

страница 25
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141

Скачать книгу "Технология ферментных препаратов" (3.32Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
дверные ручки-скобы классика
цыркуляционные насосы
купить fissler ковши
cgtrnfrk. njl

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(03.12.2016)