химический каталог




Практикум по органической химии

Автор С.С.Гиттис А.И.Глаз А.В.Иванов

ческих веществ проводится после изучения систематического курса органической химии и прохождения малого практикума. Таким образом, студент должен овладеть специфическими приемами получения различных классов органических соединений, способами выделения их из реакционной системы, методами очистки и идентификации с использованием для этой цели как классических, так и современных физико-химических методов исследования.

Наряду с традиционным содержанием аналогичных практикумов в предлагаемом пособии приводятся сведения о приборах и установках, используемых при выполнении работ, о способах выделения и очистки твердых, жидких и газообразных веществ.

В основу построения настоящего практикума положены методы синтеза основных классов соединений. Классификация синтезов по механизмам реакций нецелесообразна уже потому, что в зависимости от условий механизм реакции может меняться и четкость разделения работ по методам расплывается. Каждому методу предпослано краткое описание механизма реакций, условий и специфики их проведения и выделения целевого продукта, техники безопасности при проведении данного цикла работ. Это позволит студенту более осмысленно проводить эксперимент.

В пособии представлен качественный анализ элементов и определение структурных фрагментов основных классов органических соединений, что дает возможность экспериментатору убедиться в получении вещества заданной структуры. Особенно информативными в этом отношении являются физико-химические (инструментальные) методы анализа, такие, как ИК, УФ, ЯМР спектроскопия, масс-спектрометрия, а также различные виды хроматографии, большинство из которых отражены в настоящем практикуме.

В связи с тем, что далеко не во всех вузах имеется соответствующая приборная техника, для приобретения студентами навыков расшифровки спектров можно использовать спектры, приведенные в пособии, которые следует сопоставить с табличными данными Приложения.

Вместо рисунков для многих веществ приводится описание УФ и ЯМР спектров. Для лучшего понимания спектры поглощения даны в различных возможных координатах. В тех случаях, когда нет ни рисунков, ни описания, рекомендуется, пользуясь таблицами, представить себе положение максимумов поглощения в ИК спектрах и химических сдвигов в спектрах ЯМР исходя из структуры вещества.

В конце каждой главы для закрепления материала приведены вопросы и упражнения с элементами учебно-исследовательской работы.

Во всех методах представлено достаточное количество синтезов,

что позволяет выбрать из них те или иные в зависимости от условий

и возможностей лаборатории.

' В соответствии с содержанием курса органической химии и объемом часов, отведенных на синтез, пособие может быть использовано преподавателями и студентами педагогических, технических и медицинских вузов.

Авторы приносят глубокую благодарность зав. кафедрой органической химии Московского технологического института пищевой промышленности проф. А. П. Нечаеву и зав. кафедрой органической химии Московской сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева проф. И. И. Грандбергу за ценные советы и замечания, сделанные при рецензировании рукописи.

Авторы

I

:

8

1. ОБЩИЕ ПРАВИЛА СИНТЕЗА

Предметом органического синтеза является получение органических соединений заданной структуры: Задача исследователя — выбор пути наиболее экономичного н простого по выполнению, но в то же время наиболее рационального с точки зрения выхода и чистоты целевого продукта.

Синтез может быть одностадийным, если все процессы, приводящие к получению необходимого соединения из выбранных исходных, протекают без выделения промежуточных продуктов, и многостадийным, если последние приходится выделять, а иногда и идентифицировать. На каждой стадии может протекать одна или несколько последовательных и параллельных реакций. Для успешного проведения синтеза необходимо подбирать условия, которые способствуют ускорению последовательных реакций, идущих в заданном направлении, и ингибируют побочные процессы.

1.1. ОБОРУДОВАНИЕ ЛАБОРАТОРИИ

Практикум по органическому синтезу осуществляется в специализированной лаборатории, рассчитанной на одновременную работу 12—13 человек, причем не менее четырех рабочих мест должно быть оборудовано в вытяжных шкафах. Каждое место укомплектовывается набором посуды, необходимой для проведения синтеза и очистки веществ. Реактивы, дополнительное оборудование и приборы студенты получают по своим заявкам для каждого отдельного синтеза и в конце занятия сдают лаборанту. Лаборатория должна иметь приточно-вытяжную или, по крайней мере, вытяжную вентиляцию, противопожарное оборудование (пенный и углекислотный огнетушители, ящик с песком, одеяло, пропитанное огнезащитным составом), средства индивидуальной защиты (очки, резиновые перчатки, противогазы или респираторы), аптечку для оказания первой помощи при различных травмах.

Лаборатория должна быть снабжена горячей и холодной водой, электроэнергией и, по возможности, природным газом. В специально отведенном месте под тягой размеща

страница 3
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117

Скачать книгу "Практикум по органической химии" (4.42Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
цемент для штукатурки стен
замки agb grand
zr 200х300 с электроприводом
подготовка к узи брюшной полости

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(19.09.2017)