химический каталог




История химии

Автор Н.А.Фигуровский

ного [ синтеза инсулина, но и указал путь для расшифровки струк-f туры и, следовательно, синтеза других белковых молекул. Почти одновременно, в 1949 г., П. Эдман предложил подобный же метод изучения структуры белков путем последовательного отщепления аминокислотных остатков. Он обрабатывал белок фенилизо-тиоцианатом, образующим с свободными аминогруппами производные тиомочевины. Действуя затем на такой обработанный белок соляной кислотой в нитрометане, он отщеплял друг за другом концевые аминокислоты.

Позднее были предложены и другие способы установления последовательного расположения аминокислот в полипептидных цепочках белков. Один из перспективных методов был разработан М. М. Шемякиным (1908—1970) совместно с М. Н. Колосовым и Н. С. Вульфсоном. Метод основан на применении масс-спектрометрии (1968).

Попытки синтеза отдельных фрагментов молекулы Инсулина начались еще в 50-х гг. Так, оригинальным оказался метод последовательного наращивания цепочек полипептидов на носителях. Некоторые затруднения представило введение в молекулу ди-сульфидного мостика в строго определенном положении. Синтез гормона окситоцина (гормон задней доли гипофиза), осуществленный американским химиком Винсент дю Виньо (1901), определил путь введения в молекулу дисульфидного мостика (1953).

Полный синтез инсулина был завершен в 1964 г. в результате достаточно напряженной работы трех групп исследователей, осуществивших синтез независимо друг от друга в различных странах. О трудностях синтеза можно судить по тому, что потребовалось провести в строго последовательном порядке около 220 реакций.

Успехи в установлении строения и частичном синтезе инсулина еще в 50-х гг. вызвали большой интерес ученых к изучению строения других белков. В частности, внимание химиков привлек фермент рибонуклеаза, обладающий в отличие от инсулина одно-цепочечной структурой. Американские ученые К. Хирс, У. Стейн и С. Мур, основываясь на опыте Ф. Сенгера и других исследователей, определили в 1960 г. полную формулу рибонуклеазы. При этом эффективным оказался новый метод, так называемый «автоматический анализатор аминокислот», незадолго до этого разработанный У. Стейном, С. Муром и Д. Спекманом.

В дальнейшем (в 60—70-х гг.) были найдены структурные формулы и других белков. Применение при исследованиях новейших методов идентификации аминокислот и автоматических устройств значительно облегчило и ускорило выполнение опе263

раций. Установление структуры белков и даже их синтез еще далеко не означает, что задача искусственного получения «живой» материи уже почти решена. Однако, как говорит один из активнейших участников исследований в области биохимии — Дж. Кендрью (1917), «эта область науки развивается сейчас настолько интенсивно и всесторонне, что, без сомнения, мы скоро продвинемся вперед в понимании одной из центральных проблем биологии — взаимоотношений между структурой молекул, из которых построены живые клетки, и их биологической функцией» '.

нГТн

он он

D-Рибоза

В клетках, составляющих живое вещество, содержатся особые высокомолекулярные нуклеиновые кислоты, связанные с белком, видимо, водородными связями. В течение последних десятилетий были изучены состав и строение нуклеиновых кислот и установлена их роль в биосинтезе белка. Ядра клеток содержат дезоксирибонуклеиновую кислоту (ДНК), анализ продуктов гидролитического расщепления которой показал, что это сложное вещество, содержащее Л-дезоксирибозу, фосфорную кислоту и смесь веществ гетероциклической структуры — производных пурина — аденина и гуанина и производных пирами-дина — тнмина и цитозина. В плазме же клеток содержатся рибонуклеиновые кислоты (РНК), в составе которых обнарух<ены D-рибоза, фосфорная кислота и гетероциклы — аденин, гуанин, цитозин и урацил (вместо тимина).

ОН и й-Дезохсирибозг?

Щен^ые эфи^фосАо^ой пРекдставляют собой двухзамевами. Р фосфорной кислоты, обладающие кислыми свойстфункцию и служит как бы Гя™^-°Т°РаЯ НеСет "Р^раммную

белков, а такжГи биологичег™Г! для синтеза определенных

Таким образом, обе кислоты и™ laM3aT°PM ~ Фонтов,

ском синтезе кисл°™ играют важную роль в биохимиче153.

1 Ц"т. по ки, Ш а м и и А. Н. Развитие химии белка. М., 1966, с.

254

АНТИБИОТИКИ

Одним из старинных средств народной медицины, в особенности при лечении ран, была плесень, находимая знахарями в определенных местах. В XIX в. такое лечение плесенью считалось совершенно неприемлемым в официальной медицине. Между тем в 1871 г. английский хирург Дж. Листер (1827—1912) заметил, что плесень вызывает угнетенное состояние бактерий и даже поставил соответствующие опыты, но не довел их до конца. Известны и другие попытки, предпринимавшиеся в прошлом столетии, исследовать действие плесени на бактерии. В 1928 г. Александр Флеминг (1881—1951), работавший в качестве бактериолога в одной из лондонских больниц, обратил внимание, что колония стафилококков, выросшая на агаре, растворилась. А. Флеминг произвел проверочные опыты и убедился, что плесень содержит какое-то антибактериа

страница 121
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142

Скачать книгу "История химии" (8.78Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
стойки для cd/dvd
панкреатическая эластаза в кале как сдавать
аренда машины s класса под такси в москве
Кликайте на объявление KNS, закажите с промокодом "Галактика" - АМД Семпрон - у нас всегда дешево!

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(09.12.2016)