химический каталог




Энциклопедия полимеров. Том 1 (А-К)

Автор главный редактор В.А.Каргин

, к к-рым приводят дальнейшие попытки эффективного фракционирования полученного препарата (напр., с помощью аналитич. электрофореза). Выделение Б. существенно облегчается, если они биологически активны, причем активность легко определить и измерить количественно, напр. в случае ферментов или гормонов. Выделение структурных Б. часто осложняется их нерастворимостью; нек-рые из них м. б. переведены в р-р лишь после разложения и тогда об их строении приходится судить по строению продуктов распада.

Установление строения. Для установления строения линейных Б. (белков, нуклеиновых к-т и линейных полисахаридов) необходимо, помимо определения мономерного состава Б. и установления типа связи между мономерными звеньями, выяснить последовательность, в к-рой эти звенья расположены в полимерной цепи. Принципиальный подход к решению этой задачи достаточно хорошо разработан: он состоит в специфич. (ферментативном илн химическом) расщеплении Б. по крайней мере двумя различными способами, разделении полученных фрагментов и установлении последовательности мономерных звеньев в них (при этом существенное значение имеют методы, позволяющие последовательно отщеплять мономерные звенья с конца цепи). Затем на основании данных о структуре полученных фрагментов судят об исходной структуре Б. Для однозначной реконструкции структуры может оказаться необходимым проведение дополнительных специфич. расщеплений Б.; особенно важно во многих случаях получение крупных фрагментов. Интенсивно разрабатываются и другие подходы к установлению последовательности мо-номериых единиц в линейной цепи Б.: специфич. взаимодействие одного из типов мономерных единиц с реагентом, к-рый может быть обнаружен с помощью электронной микроскопии, и последующая локализация этого звена в полимерной цени. Другой подход — рент-геноструктурный анализ — принципиально применим не только к линейн ыи Б., но и к более сложным типам структур.

В случае разветвленных Б. (напр., многих полисахаридов) необходимо также установить число разветвлений и способ их присоединения к основной полимерной цепи. Универсальных методов решения этой задачи не существует; во многих случаях информация м. б. получена с помощью химич. методов (анализ концевых мономерных звеньев Б., определение количества мономерных звеньев, участвующих в разветвлении) или с помощью специфич. ферментативного расщепления.

Для установления структуры смешанных Б. необходимо, помимо решения перечисленных выше задач, получить представление об общей архитектонике молекулы, т. е. о взаимном расположении цепей, построенных из мономерных звеньев различного тина, и об узлах связи между ними. Для решения этой задачи м. б. использованы специфич. химическое или ферментативное расщепление смешанного Б. и анализ состава образующихся высокомолекулярных и низкомолекулярных фракций. В нек-рых случаях оказалось возможным выделение низкомолекулярных соединений, содержащих узлы связи (напр., низкомолекулярных гликопептидов), и определение их структуры обычными методами органич. химии.

Новый подход к изучению структуры сложных Б. разработан в результате развития биохимич. методов. Разработка бесклеточных систем для биосинтеза Б. позволяет в нек-рых случаях ступенчато наращивать цепи Б. и таким образом получать представление о последовательности мономерных звеньев и типах связей между ними.

* * *

Для выяснения закономерностей, определяющих связь строения и конформации Б., а также связь структуры и биологич. функций, большое значение имеет создание (синтез) моделей Б. Существуют уже методы полимеризации аминокислот и нуклеотидов; появились первые работы по полимеризации моносахаридов.

Анализ вопроса о связи структуры и биологич. функций Б. представляется пока преждевременным из-за существенного недостатка сведений о химич. строении Б. Можно надеяться, однако, что стремительное развитие исследований по изучению строения, конформации и свойств Б. в скором времени приведет к установлению онределенных закономерностей.

Лит Йиргенсонс Б, Природные органические макромолекулы, пер. с англ., М., 1965. Волькенштейн М. В., Молекулы и жизнь, М., 1965, Гауровитц Ф., Химия и функции белков, пер. с англ., М., 1965, Дэвидсон Д ж., Биохимия нуклеиновых кислот, пер. с англ., М., 1968; Химия углеводов, М . 1967, Готтшалк А., [ред ], Гликопротеины, пер. с англ., т 1 — 2, М , 1969. В. Н. Шибаев.

БИОПОЛИМЕРЫ СМЕШАННЫЕ (conjugate biopo-lymers, gemischte Biopolymeren, biopolymeres mixte). К этому классу биополимеров относятся соединения, построенные из мономерных звеньев, относящихся к органич. веществам различных типов. Так, г л и к о-протеиды содержат остатки углеводов и аминокислот; липо протеиды — остатки аминокислот, жирных к-т с длинной цепью и полиолов или амино-спиртов; липополисахариды — остатки моносахаридов и липидов. Существуют также Б. с,

в состав которых входят остатки аминокислот, моносахаридов и линидов. Полимерная цепь тейхоевых кислот построена из остатков фосфата глицерина или рибита, к свободным гидроксильным группам к-рых присоединены остатки углеводов или аминокислот.

Выделение Б. с. из природных объектов в нативном состоянии и изучение их химич. строения представляют значительные трудности, вследствие чего лишь немногие из этих соединений получены в индивидуальном виде, а химич. строение удалось установить лишь в единичных случаях.

Для Б. с. характерна локализация на поверхности клетки. Они выполняют специфич. биологич. функции, связанные с процессами межклеточного взаимодействия. Так, способность бактериофагов поражать одни виды бактерий и не взаимодействовать с другими видами определяется специфич. строением поверхностного антитела бактерий, являющегося липополисахаридом; от структуры поверхностных антигенов зависит и пато-генность тех или иных бактерий. Подобные же взаимодействия с участием Б. с. происходят, по-видимому, и при других биологич. процессах, в к-рых клетки «узнают» друг друга, напр. при оплодотворении, соединении клеток в ткани и клеточной дифференцировке.

Б. с могут быть линейными или слаборазветвленны-ми полимерами (напр., тейхоевые к-ты), сильно разветвленными глобулярными полимерами (напр., групповые вещества крови) или полимерами с жесткой трехмерной структурой (напр., т. наз. «мукопептид клеточной стенки бактерий»). Для многих углеводсодержащих Б. с. характерно присутствие моно- и олигосахаридных остатков в качестве концевых групп полимерных цепей, причем они находятся на поверхности молекулы и определяют их биологич. свойства. Молекулярная масса Б. с. достигает нескольких миллионов, их мономерный состав сильно различается внутри каждого типа.

Вопросы конформации Б. с. и образования высших структур изучены очень слабо.

Лит см, при статье Биополимеры. В, Н.Шибаев.

БИСЕРНАЯ ПОЛИМЕРИЗАЦИЯ — см. Суспензионная полимеризация.

БИТУМИНОЗНЫЕ ПЛАСТИКИ, битумные пластики (bituminous plastics, Bitumenplaste, plas-tiques bitumineux) — термопластичные материалы на основе природных и искусственных нефтяных битумов, каменноугольного пека или их сплавов. Наполнителями для Б. п. служат хлопковые очесы (отходы текстильной пром-сти) и кизельгур в количестве 25—60%.

Требования, предъявляемые к сырью для получения Б. п., приведены ниже:

> 30 < 220

> 7 5—8 5

Темп-ра размягчения (по «кольцу я шару»), °С битума . .

асфальтита * . .

пека ...

< 3

< 1

< з

< 12

< 13

< 1 , 5—2 > 85-90

Зольность, %

сплава битума с асфальтитом

(1:1) ... . .

пека . .

хлопковых очесов Влажность, %

хлопковых очесов

кизельгура Содержание в кизельгуре, %

железа .

веществ, не растворимых в 20%ной НС1

под давлением в 0,2 Мн/м2, (2 кгс/см2) воздух, к-рый перемешивает массу и способствует выводу из нее летучих продуктов, а также вызывает окисление и полимеризацию пековой массы. В результате темп-ра размягчения пека возрастает от 75—85 до 110—120 °С (если применяют пек с темп-рой размягчения 110—120 °С, эта операция отпадает). Затем пек смешивают в обогреваемых котлах-смесителях с битумами или нефте-битумны-ми сплавами до получения однородной массы; горячая масса поступает в смеситель с Z-образной мешалкой, где она перемешивается с кизельгуром и хлопковыми очесами (при 150—160 °С), к-рые подают в смеситель небольшими порциями. Продолжительность перемешивания после введения последней порции 1 —1,5 ч. Полученную асфальто-пековую массу превращают на холодных вальцах в листы толщиной 10—i5 мм. При получении асфальто-пековой массы суспензионным (холодным) методом измельченный пек или битум смешивают в течение 4—5 ч в шаровых мельницах с водой и кизельгуром, а затем с хлопковыми очесами в смесителе с Z-образной мешалкой. После сушки и горячего вальцевания массы получают листы.

Ниже приводится примерный состав (в % по массе) битумных (I) и битумно-пековых (II) пластиков:

К омпонеиты I II

Битум шугуровский 22,2 7 , 5

Асфальтит садкинский . . 37,8 7 , 5

Пек каменноугольный . — 50

Очесы хлопковые ... . . . 10 10

30 2 5

Для получения асбопеколита предварительно измельченный асбест (65%) смешивают в ролле с суспензией пека (32%) и кизельгура (3%). Массу разбавляют водой и подают на бумагоделательную машину, где образуется лист толщиной в 1 — 2 мм (а с б о к а р-т о н) или 0,5 мм (а с б о б у м а г а).

Свойства. В зависимости от состава композиции могут быть получены Б. п. с различными свойствами (таблица).

Асбопеколит

Показатель

Физические свойства некоторых битуминозных пластиков

Асфальто-пено-вая масса

1,3—2,2

(8—9) 10-* 42

0,07-0,1

1 ,7—1 ,

50 0,1

Плотность, г/см3 . Температурный коэфф. линейного расширения, "С-1 Теплостойкость по Мартенсу, °С Водопоглощение за 24 ч, % . . Прочность, Мн/мг (кгс/емг)

8,5 (85) 17 (170)

90—120 (900—1200) 80 (800)

12

350—400 (35 — 40)

1 — 10 (1011 — 1012) 6—15

60—220 (6-22)

1 — 10 (1011—10")

6—12

при растяжении при изгибе . . Ударная вязкость, кдж/м2, или кгс см/смг ... Твердость п

страница 70
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334

Скачать книгу "Энциклопедия полимеров. Том 1 (А-К)" (15.84Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
спортивные товары
инсталляционный уровень в строительстве
стеллаж для сушилки одежды
надувной экран в аренду

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(22.09.2017)