химический каталог




Основы учения об антибиотиках

Автор Н.С.Егоров

наблюдается развитие вторичного мицелия. Рост актиномицета продолжается в течение 96—120 ч. Образование глубинных спор у Str. rimosus сопро-. вождается автолизом части гиф и выделением в среду определенного количества белкового азота. Раннее образование спор в культуре с последующей сменой вегетативных поколений гиф не может не отразиться на качестве посевного материала, используемого в опытах и на производстве.

Количество посевного материала оказывает существенное влияние на рост и развитие Str. rimosus и образование окситетрацикли-. на; возраст посевного материала практически не влияет на рост и

развитие актиномицета и на биосинтез антибиотика. Увеличение количества посевного материала до 5—8 объемных процентов способствует накоплению большого количества мицелия актиномицета в период между 40—48 ч развития и большому потреблению аммонийного источника азота. Все это приводит к увеличению процесса биосинтеза антибиотика.

Известно, что максимальный биосинтез антибиотика у многих актиномицетов происходит в период общего замедленного роста микроорганизма. Сравнивая максимум накопления антибиотиков у Sir. aureofaciens и Str. rimosus, можно установить, что максимум наступает гюзже, чем максимум

накопления окситетрациклина Образования хлортетрациклина (рис. 40). Продуктивность мицелия Str. rimosus выше, чем продуктивность мицелия Str. aureofaciens.

Продуцент окситетрациклина в качестве источника азота может использовать аммонийные соли и нитраты. Причем аммонийная форма азота потребляется организмом лучше, чем нитратная. Str. rimosus, как и многие другие актиномицеты, способен синтезировать необходимые для роста и развития аминокислоты и» аммонийной или нитратной форм азота. Аминокислоты, добавленные к среде, хорошо используются организмом, но это существенно не влияет на процесс биосинтеза окситетрациклина.

Из источников углерода Str. rimosus использует крахмал, глюкозу, мальтозу, галактозу, глицерин и др., но не потребляет лактозу и сахарозу.

Продуцент окситетрациклина достаточно хорошо использует некоторые органические кислоты (молочная, пировиноградная, янтарная, фумаровая, лимонная); молочная кислота оказывает наиболее сильное стимулирующее действие на биосинтез окситетрациклина. Молочная кислота, содержащаяся' в кукурузном экстракте, по-видимому, имеет благоприятное значение для образования окситетрациклина. Добавление молочной кислоты к среде с кукурузным экстрактом оказывает еше большее влияние на образование антибиотика. По-видимому, это связано с тем, что из молочной кислоты в процессе ее дегидрирования в присутствии фермента коде-гидразы легко образуется пировиноградная кислота:

СН3СНОНСООН + Ко ч* СН8СОСООН + КоН8

Дальнейшее декарбоксилирование пировиноградной кислоты приводит к образованию уксусной кислоты

СНзСОСООН СН3СООН + С08

254

255

которая и принимает непосредственное участие в образовании тетрациклиновых структур.

Продуцент окситетрациклина может использовать жиры, причем Str. rimosus использует жиры интенсивнее, чем Str. aureofaciens.

Важную роль в процессе развития актиномицета и биосинтеза окситетрациклина играют фосфор и железо. От концентрации фосфора в среде зависят скорость потребления углеводов, образование органических кислот, характер развития продуцента (накопление нуклеиновых кислот и волютина в мицелии актиномицета) — все это приводит к изменению процесса биосинтеза антибиотика. Str. rimosus довольно быстро использует внесенный в среду фосфор. Увеличение концентрации фосфора в среде по сравнению с его оптимальным количеством (около 6 мг %) приводит к возрастанию биомассы мицелия актиномицета, к увеличению скорости потребления углеводов, снижению рН среды и тормозит образование антибиотика. Внесение дополнительных количеств фосфора по ходу развития культуры приводит к резкому снижению выхода антибиотика (рис. 41). Установлено, что внесение дополнительных количеств фосфора в более ранние периоды развития актиномицета оказывает наибольшее воздействие.

Повышение содержания в среде минерального источника фосфора (К2НРО4) на ранних стадиях развития актиномицета (16—24 ч) стимулирует интенсивный синтез нуклеиновых кислот, в особенности ДНК, и усиливает процесс спорообразования.

Время хультидиробания, ч

Действие железа на биосинтез окситетрациклина в значительной степени зависит от присутствия в среде ненасыщенных масел.

Ионы железа катализируют образование из масел пероксидных веществ, которые и оказывают токсическое влияние на процесс биосинтеза антибиотика.

Получение методом индуцированного мутагенеза и селекции наиболее продуктивного штамма, а также изучение, условий биосинтеза антибиотика ' обеспечили выход окситетрациклина до 10— 12 тыс. мкг/мл.

Пути образования молекулы окситетрациклина аналогичны путям биогенеза молекулы хлортетрациклина (с. 251). Использование мутантов микроорганизмов, потерявших способность к биосинтезу того или иного вещества, может оказать помощь в раскрытии путей биосинтеза определенных микробных продуктов жиз

страница 91
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165

Скачать книгу "Основы учения об антибиотиках" (6.31Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
обучающие курсы xl vba
новорижские озера участки
Твердотопливные котлы Sime SOLIDA 8
токио хотел концерт в москве дата

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(04.12.2016)