химический каталог




Основы учения об антибиотиках

Автор Н.С.Егоров

лельным биосинтезом пенициллина. При биосинтезе пенициллина лучшим источником серы для продуцента антибиотика является тиосульфат натрия.

Изменение концентрации серы в среде приводит к изменению физиологического состояния мицелия P. chrysogenum и уровня биосинтеза пенициллина. Причем сера выступает в качестве своеобразного конкурента фосфора при воздействии их на мицелий гриба. При повышении концентрации фосфора, как отмечалось, наблюдается развитие не продуцирующего антибиотик мицелия гриба I— III возрастных фаз. Увеличение же концентрации серы, наоборот, способствует тому, что наибольшее число биомассы гриба составляет продуктивный мицелий IV—VI возрастных фаз.

Калий. В организме калий выполняет прежде всего каталитическую роль. К сожалению, точная роль калия пока еще не вполне выяснена. Известно, например, что недостаток калия способствует накоплению щавелевой кислоты у Aspergitlius niger. Очень низкая!" концентрация калия в среде вызывает снижение потребления сахаД ра этим грибом.

Калий выступает в качестве активатора некоторых ферментов (амилазы, инвертазы), он способствует увеличению гидратации протоплазмы клетки.

Кальций. Ионы кальция регулируют активную кислотность (рН) среды, а также выступают в качестве фактора, связывающего остатки фосфорной кислоты. Вместе с тем, не входя в состав про-стетической группы ферментов, ионы Са активируют некоторые из них (липазы, аденозинтрифосфатазы и др.). Кальций может выступать в качестве ингибитора некоторых ферментов, активируемых магнием. Он является кофактором а-амилазы.

При наличии в среде ионов Са наблюдается снижение лизиса некоторых бактериальных клеток.

он

Термоустойчивость бактериальных спор связана с наличием в спорах дипиколиновой (пиридин-2,6-дикарбоновой) кислоты, которая в процессе прорастания спор полностью из них исчезает.

но/

Дипиколиновая кислота

Ионы Са играют каталитическую роль в синтезе дипиколиновой кислоты и, таким образом, определяют термостабильность спор.

Несмотря на ограниченные сведения о роли кальция в жизнедеятельности микробной клетки, известно, что он оказывает существенное влияние на азотный, углеводный и фосфорный обмен микроорганизмов.

Г

ля и цинка подавляют активность фермента маннозидострептоми-циназы, способствующего в процессе развития актиномицета превращению малоактивного маннозидострептомицина в стрептомицин.

Однако ионы железа оказывают угнетающее действие на биосинтез хлортетрациклина вследствие образования комплекса (Fe-антибиотик), который вступает в связь с клетками мицелия актиномицета.

Влияние железа на биосинтез тетрациклина культурой Str. aureofaciens зависит как от концентрации этого элемента в среде и ее состава, так и от особенностей штамма. Концентрация железа, равная 25—35 мкг/мл, не меняется в течение всего процесса развития актиномицета. Добавление к среде магния стимулирует образование тетрациклина, а микроэлементы бор, кобальт, литий, цинк, молибден, вольфрам, алюминий, олово угнетают биосинтез этого антибиотика.

Есть данные о том, что железо и медь угнетают процесс споро-,

образования у бактерий. *

Медь. Наряду с железом существенную роль в метаболизме микроорганизмов играет медь. В сочетании со специфическими белками она образует ряд ферментных систем. Представителями этой группы ферментов являются полифенолоксидазы и аскарбинокси-дазы, нитратредуктаза, альдегидоксидаза и др. Недостаток Си резко снижает активность названных медьсодержащих ферментов.

Установлено, что в процессе биосинтеза некоторых антибиотиков ионы железа и меди иногда выступают как антагонисты. Известно, что ионы железа необходимы для биосинтеза пенициллина. Однако добавление меди (CuS04) к среде тормозит процесс образования антибиотика, но не оказывает влияния на рост гриба.

Внесение в среду железа (Fe2(S04)3) снимает вредное для биосинтеза пенициллина действие меди.

Цинк. Как и другие элементы минерального питания, цинк играет важную роль в биохимической деятельности микроорганизмов. Он участвует в построении некоторых, ферментных систем (фосфа-таз, энолаз, полипептидаз). Известно, что ионы цинка оказывают влияние на углеводный, азотный и фосфорный обмены ряда организмов и участвуют в окислительно-восстановительных процессах.

Ионы цинка играют каталитическую роль в РНК-полимеразах микроорганизмов. Поэтому при недостатке ионов пинка в среде может происходить непосредственное нарушение информационной РНК при синтезе белков, в том числе и ферментных систем. А это, в свою очередь, может приводить к изменению синтеза антибиотиков.

Цинк оказывает влияние на процесс накопления грибами органических кислот, в частности лимонной кислоты. Этот элемент способствует биосинтезу ряда антибиотических веществ (хлорамфеникола, стрептомицина, пенициллина и др.). Например, недостаток цинка в среде для развития продуцента стрептомицина приводит к значительному замедлению роста актиномицета. Отсутствие а среде ионов цинка резко снижает образование неомицина.

73

Марганец. Элемент входит в состав многих ф

страница 28
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165

Скачать книгу "Основы учения об антибиотиках" (6.31Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
курсы подготовки монтажников системы глонасс в ижевске
продолжительность спектакля морозко в губернском театре
кресло-шезлонг складное
хор турецкого концерты в москве в 2017 году купить

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(20.11.2017)