химический каталог




Основы учения об антибиотиках

Автор Н.С.Егоров

кислоты (ДНК) в ядерном веществе, что приводит к смещениям в жизненном цикле актиномицета.

Оптимальное содержание фосфора в среде, в зависимости от ее состава, от 14 до 140 мкг/мл обеспечивает хорошее развитие актиномицета и образование стрептомицина. При повышении концентрации фосфора происходит резкое снижение выхода антибиотика.

Аналогичные закономерности наблюдаются у продуцентов антибиотиков тетрациклиновой природы (Streptomyces aureofaciens, Str. rimosus), у продуцента аурантина (Str. auranticus) и ряда других организмов. Однако продуцент грамицидина С Bacillus brevis не реагирует заметно на изменения концентрации фосфора в среде в пределах от 0,2 до 1% двузамещенного фосфата калия. То же самое можно сказать и о продуценте новобиоцина.

Все это дало основание Левитову и Бринберг (1967) условно

разделить продуценты антибиотиков по отношению к концентрации

фосфора в среде на три группы: v

1. Высокочувствительные продуценты, для которых оптимальная концентрация фосфора в среде составляет менее 10 мг% (продуценты нистатина, тетрациклинов, флоримицина, ванкомицина).

2. Продуценты средней чувствительности, для которых оптимальная концентрация фосфора составляет 10—15 мг % (продуценты стрептомицина, эритромицина, циклосерина, неомицина).

3. Малочувствительные продуценты, для которых оптимальная концентрация фосфора составляет 18—20 мг % (продуценты новобиоцина, грамицидина, олеандомицина).

Содержание фосфора в среде оказывает большое влияние на развитие плесневых грибов. Повышение концентрации этого элемента способствует преимущественному развитию мицелия Penicillium chrysogenum, соответствующего I—III возрастным фазам. Уменьшение концентрации фосфора в среде приводит к образованию мицелия IV—VI возрастных фаз (табл. 11).

Таблица 11

Влиииие концентрации фосфора в среде на изменение мицелия Penicillium chrysogenum штамма 369 (% к общему объему биомассы) и образование пенициллина

(по Дмитриевой, 1966)

Концентрация фосфора, мг % Общий объем биомассы, г % за 144 ч Фаза мицелия Автнбиотнческая активность, ед/мл

1— III IV—VI

365 2,7 64 36 2000

90 2,2 40 60 1400

23 1.0 39 61 600

Примерно 30—50% фосфора среды потребляется плесневыми грибами за первые 24 ч роста.

Сера. Белок и простетические группы (—SH) некоторых ферментов и коэнзима А содержат серу; без ее наличия в среде не. происходит полноценного синтеза белка, нарушаются процессы обмена. Обычно источниками серы в среде являются неорганические сульфаты; поэтому для включения серы в органическую молекулу, входящую в состав белка или витаминов, сульфат должен быть восстановлен.

Наиболее важным серосодержащим компонентом клетки является аминокислота цистеин, присутствующая главным образом а белках в виде аминокислотного остатка. Восстановление сульфата в цистеин в микробной клетке идет с участием ряда ферментов (сульфурилазы, пирофосфатазы, сульфитредуктазы) через образование сложных серосодержащих фосфорных соединений. На последнем этапе сульфитредуктаза катализирует перенос шести электронов от ЗНАДФН2 на сульфит, который образуется в результате восстановления аденозин-З-фосфат-5-фосфосульфата с участием тиолового соединения (тиоредоксина), с выходом H2S. Серово»

68

69

дород, соединение очень токсичное для большинства микроорганизмов, немедленно включается в О-ацетилсерин. Образующийся при этом L-цистеин —самый важный предшественник серосодержащих соединений клетки;

СООН

I

HaN-CH

CHjSH

L-цнстеии

Образование большинства других серосодержащих компонентов клетки связано с —SH группой цистеина.

Схематически восстановление сульфата до цистеина можно выразить следующим образом (Готтшлак, 1982):

Активный транспорт

Сульфат (снаружи) *? Сульфат (внутри)

ДТФ-сульфурнлаза

АТФ + сульфат *? Аденозин-5-фосфосульфат (АФС) +

АТФ + АФС

+ ПФ (пирофосфат)

АФС-фосфокниаза

Аденозин-3'-фосфат-5'-фосфосульфат

Сульфит + АМФ-З'-фосфат + + R—SS—R

(АФФС) + АДФ

АФФС-редуктааа

2R—SH + АФФС С ул ьфитр ед укта за

О-ацетил-Ь-серин + H2S Сульфит + ЗНАДФНа >- H2S + ЗНАДФ

О-ацетил—серии—ацетатлиаза

—?—*? L-цистеин +

+ ацетат + Н20

Соединения серы участвуют в энергетических процессах микроорганизмов, входят в состав многих физиологически активных соединений.

Сера входит в состав некоторых антибиотиков, образуемых грибами (например, пенициллин, цефалоспорин, глиотоксин), бактериями (бацитрацины, субтилины, низины), актиномицетами (эхи-номицины, группа тиострептона), и в другие компоненты, такие, как тиомочевина, метилмеркаптан и др.

Характерной особенностью антибиотиков, относящихся к группе тиострептона (объединяет более 25 антибиотиков, в том числе тиострептон, сиомицин, тиопептин, актинотиоцин и др.), является то, что в составе их молекул содержится до 16% серы. Сера входит в состав тиазольного цикла, образующегося путем конденсации и последующих превращений цистеиновых остатков.

70

Сера стимулирует образование протеолитических ферментов у Penicillium chrysogenum, что сопровождается парал

страница 27
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165

Скачать книгу "Основы учения об антибиотиках" (6.31Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
монитор lg 27 27mp58vq p
необычные ручки для окон
купить кованый стол недорого
моноцикл электрический купить

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(22.11.2017)