химический каталог




Аминокислоты, пептиды и белки

Автор Т.Дэвени, Я.Гергей

же очень отдаленных видов имеют значительное сходство гем-связывающих пептидов, особенно в той части, которая включает последовательность ... Цис-Гис-Тре .... Вместе с результатами более поздних исследований эти данные подтверждают справедливость существующего в химии белков принципа «сходная структура—сходная функция».

Другой весьма примечательный пример изучения «ответственных» пептидов можно найти в истории исследования эстераз. Янсен и др. [39] обнаружили, что в эквимолярных концентрациях дии-зопропилфторфосфат (ДИПФФ) способен необратимо подавлять активность некоторых протеаз и эстераз. Из гидролизатов этих ферментов удалось выделить и расшифровать структуру тех пептидов, с которыми связывается радиоактивный ингибитор. Результаты этой расшифровки представлены в табл. 7. У всех сравниваемых ферментов аминокислотные остатки, расположенные вблизи заблокированной ДИПФФ боковой цепи, содержащей серии, оказались идентичными или сходными. Это сопоставление также подтвердило справедливость принципа «сходная структура— сходная функция». В химии белков этот принцип следует принимать с известной оговоркой: аналогичной структуре не всегда соответствует тождественная функция, а чаще всего похожая или генетически близкая. Сходные структуры могут быть генетически близкими и возникать, например, от общего предшественника путем замены аминокислот в результате изменения одного основания в их кодоне.

Обработка дегидрогеназ радиоактивным иод ацетатом и последующее фракционирование гидролизата позволяют определить последо

вательностъ аминокислот, расположенных вблизи реакционноспо-собных SH-rpynn в молекуле этих ферментов. Этим способом была расшифрована последовательность вблизи активного центра глице-ральдегидфосфатдегидрогеназы и алкогольдегидрогеназ [30, 31,47]. Аналогичным образом была определена последовательность того же участка лактатдегидрогеназы [23, 371. Результаты этих исследований представлены в табл. 8.

Структурные аналогии, указанные в табл. 8, дают возможность разделить дегидрогеназы на две группы. В первую группу входят лактат- и элкогольдегидрогеназы. Вторую группу образуют оба

Таблица 8

«Активные» пептиды, содержащие цистеии, в различных дегидрогеназах

Фермент

Последовательность

Лактатдегидрогеназа сердечной ткани

цыпленка Алкогольдегидрогеназа дрожжей Алкогольдегидрогеназа печени

Глинеральдегидфосфатдегидроге-наза

Глицерофосфатдегидрогеназа

.Сер-Гли-Тли-Цис-Аса-Лей-Асп. .Тре-Гли-Ъ&п-Цис-ТЖ'Тре-Асп. .Сер-Гли-Цпе-Цис-Арт-Сер-Асп.

.Асп-Ала-Сер-Цис-Трв-Тре-Асн. .Ъал-Асп-Тре-Цис-Сер-Тля...

вида триозодегидрогеназ. Наши сегодняшние знания о функции этих ферментов, несмотря на противоречивость, в известной мере подтверждают такую классификацию. Например, довольно определенно показано, что реакционноспособные SH-группы включенных в таблицу двух триозодегидрогеназ сходным образом принимают участие в образовании промежуточного комплекса —ацилированного фермента. Обе триозодегидрогеназы в соответствующих участках структуры аналогичны одна другой, но не имеют сходства с ферментами первой группы. Таким образом, структурной аналогии действительно сопутствует функциональное сходство.

Цитированная литература

1. Bailey Biochem., J., 49, 23 (1951).

2. Bovey F. A.t YanariS. S., in: Boyer P., Lardy H., Myrback The Enzymes, Academic Press, New York (I960).

3. Brenner M., Niederwieser A., Pataky G., Experientia, 17, 145 (1961).

4. Butler P. J. E., Harris J. I.t Hartley B. S., Leberman R., Biochem. J., 112, 679 (1961).

5. Cecil Loening U. ?"., Biochem. J., 76, 146 (1960).

6. Colvin /., Smith D. В., Cook W. M., Chem. Rev., 54, 687 (1954).

7. Desnuelle P., in: Boyer P., Lardy H., Myrback K-i The Enzymes, Academic Press, New York (1966).

8. Devenyi Г., Magyar Kern, Folyoirat, 69, 538 (1963).

9. Devenyi Т., Acta Biochim. Boiphys. Acad. Sci. Hung., 3, 429; 4, 297 (1968,

1969).

10. Devenyi Т., Sajgo M., Horvath E., Szbzenyi В., Magyar Kern, Folyoirat, 70, 123 (1964).

11. Dinh van Hoang, Rovery M., Desnuelle P., Biochim. Biophys. Acta, 69,

188 (1963).

12. DixonG. H., KauffmannD. L., NeurathM.,J. Biol., Chem., 233, 1373(1958).

13. Dixon H. B. F., Perham R. N., Biochem. J., 109, 312 (1968).

14. Dlouha V., Keil В., Sorm F., Coll. Czechoslov. Chem. Commun, 28, 2969 (1963).

15. Edman P., Acta Chem. Scand., 4, 283 (1950).

16. Edman P., Acta Chem. Scand., 7, 700 (1953).

17. Edmundson А. В., Nature, 198,354 (1963).

18. Engstrom L., Biochim, Boiphys. Acta, 56, 606 (1962).

19. Fisher E. #., GravesD. J., Crittenden E. R. S., Krebs E. G., J. Biol. Chem. 234 1698 (1959).

20. Flodin P., J. Chromatogr., 5, 103 (1961).

21. Gladner J. A., Folk J. E., J. Biol. Chem., 231, 393 (1957).

22. Glander J. A., Laki J. Am., Chem., Soc, 80, 1263 (1958).

23. Gold A. H., Segal H., Biochemistry, 4, 1506 (1965).

24. Gray W. R., Hartley R. S., Biochem., J, 89, 379 (1963).

25. Gross D., Nature, 176, 72 (1955).

26. Gross E., Witkop В., J. Am. Chem. S

страница 18
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148

Скачать книгу "Аминокислоты, пептиды и белки" (2.92Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
курсы 1с в раменском районе
сира радиаторы алюминий
Акция KNS - Кликни и закажи со скидкой. Промокод "Галактика" - Optoma X304M - онлайн кредит "не выходя из дома" по всему РФ!
курсы кадрового делопроизводства ювао

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(04.12.2016)