химический каталог




Поверхностные силы

Автор Б.В.Дерягин, Н.В.Чураев, В.М.Муллер

ациональнее, конечно, изучать адсорбционно-смачи-лающую пленку на плоской подложке, что одновременно и

* Строго говоря, при растворимости газа пузырька в жидкой фазе изменение «ривизны мениска смещает равновесие газа в пузырьке с жидкой фазой. Однако обычно этим можно пренебречь ввиду малой чувствительности свойств Жидкой фазы (и самой смачивающей прослойки) к содержанию растворенного газа.

3 Предположение полной нелетучести пленки, помимо физической нереальности, сделало бы невозможным изменять толщину пленки, сохраняя ее равномерность. В этом (нереальном) случае применение расклинивающего давления как функции толщины потеряло бы смысл (сделалось невозможным).

2 Поверхностные силы

33

облегчает точные измерения ее толщины. Заметим, что использование уравнения (II.6) возможно независимо от того, имеется ли объемная фаза, с которой прослойка сообщается, или нет. Физически это ясно, поскольку если задано ее давление пара над пленкой, то тем самым задана и ее толщина и, следовательно, определены и те поверхностные силы второго рода, которые формируют расклинивающее давление.

3. Особый интерес представляет определение расклинивающего давления пленки жидкости между двумя флюидами, например между двумя газовыми фазами (свободные пленки), так как при этом

обе поверхности, ограничивающие пленку, идеально гладки. На рис. II.4 приведена схема первых измерений такого рода. Жидкость 1 под действием внешнего давления газа Р± вытесняется из отверстия, образуемого двумя сближенными стеклянными стенками 2 и 3. В результате в центре отверстия образуется плоская круглая пленка 4, окруженная кольцевым мениском 5.

Расклинивающее давление в этом случае определяется тем же уравнением (II. 1) через разность давлений Рг — Р0 в газовой и объемной фазах, частью которой является свободная пленка. Для того чтобы увеличить достигаемые значения положительного расклинивающего Давления в пленке, Май-зельс [7J предложил использовать схему с пористой перегородкой, отделяющей свободную пленку от объемной фазы. Однако при этом затрудняется соблюдение должной чистоты и химического равновесия между всеми компонентами пленки и объемной фазы.

Наибольшее расширение диапазона значений П (h) возможно за счет использования условия химического равновесия через паровую фазу в предположении, что обычно допустимо, практической нелетучести поверхностно-активных веществ (ПАВ), необходимых для обеспечения устойчивости свободной пленки. Однако ввиду растворимости ПАВ в формуле (II.6) под ps следует подразумевать давление насыщенного пара над плоской поверхностью раствора ПАВ той же концентрации, из которого путем утоныне-ния образована свободная пленка. В случае, когда последняя не имеет сообщения с объемной фазой этого раствора (например, свободный мыльный пузырь), для ее определения необходимо еще одно уравнение, которое может, например, дать измерение натяжения свободной пленки. Однако, если даже не идти на соответствующие усложнения экспериментальной процедуры, проистекающая отсюда неопределенность невелика ввиду обычно малых объемных концентраций ПАВ, применяемых для получения стабильных свободных пленок, и их малого влияния на давление насыщенного пара.

При известном разнообразии методов измерения расклинивающего давления в функции толщины прослойки в их основе лежит

общее определение расклинивающего давления, выраженное формулой (II. 1); применимой во всех случаях, в том числе когда прослойкой между двумя фазами является вакуум.

§ 3. Связь расклинивающего давления

с другими термодинамическими функциями

Расклинивающее давление является важнейшим термодинамическим параметром тонкой межфазной прослойки. Поэтому важно показать его связь с другими термодинамическими функциями. Найдем свободную энергию Гиббса (термодинамический потенциал) G системы из нескольких фаз, в которой имеется плоскопараллельная прослойка одной из фаз толщины h. рассмотрим для этого равновесно-обратимое изменение системы, происходящее в результате изменения толщ

страница 20
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228

Скачать книгу "Поверхностные силы" (3.52Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
душевые кабины купить
узи мочевого пузыря как делается
вкрм-8 2ду-01
nike волейбол

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(09.12.2016)