химический каталог




Биологическая химия

Автор Т.Т.Березов, Б.Ф.Коровкин

L ||ыЩж%г*Ь"А?Х%8* JL fc#%HJLJUL«JL %f%»4Lf Щ^^^ШГШ^^ЖМЛЙМЛШК ЦШ* M Ж|Цг *feAUL*b" Л» ЧАДА» JL %H*JUIi*r* %Ж*

ГШТРЧР "If ПЯСТТЯ ЛР ЖЙЛЙЧОПОПЛИЖИИОВ WT ЧЯСТТТОСТРТ ГРМОГПОбтШЯ ТТЯ ибоЛ(РР

изученного 'хромопротеина.

В организме человека содержится около 4,5-5,0 г железа. На долю гемоглобина крови из этого количества (если принять за 100% все железо в организме) приходится 60—70%, миоглобина — 3—5%, ферритина-20% (от 17 до 23%). трансферрттна — около 0.18%, функтатонального железа тканей — до 5%. ('одержание железа в организме регулируется главным образом интенсивностью всасывания в кишечнике поступающего с ппщен железа. Избыток его не всасывается. Потребность в железе резко возрастает' при анемиях различного происхождения. Железо всасывается в кишечнике в виде неорганического двухвалентного иона Fe2+ после освобождения его из комплексов с белками В клетках слизистой оболочки кишечника железо уже в трехвалентной форме Ге'+ соединяется с белком апоферритппом с образованием стабильною комплекса ферритина. Дальнейший транспорт железа к местам кроветворения осуществляется в комплексе с р, к'юбулинами сыворотки крови (комплекс получил название трансферрина) или железо соединяется с апоферритином тканей, где и депонируется в виде ферритина. При некоторых заболеваниях (например, при гемо-хроматозе) избыток железа откладывается в клетках системы макрофагов в виде гемосидерина - метаболически инертного соединения железа с белком.

Источниками железа для синтетических целей являются пищевые продукты, а также железо, освобождающееся при постоянном распаде эритроцитов в клетках печени и селезенки (около 25 мг в сутки). Простатические группы пищевых хромопротеинов (гемоглобин, миоглобин), включая хло-рофиллпротеины, не используются для синтеза железопротеинов организма, поскольку после переваривания небелковый компонент гем подвергается окислению в гематин, который, как и хлорофилл, не всасывается в кишечнике. Обычно эти пигменты выделяются с содержимым толстой кишки в неизмененной форме или в виде продуктов распада под действием ферментов кишечных бактерий. Следовательно, гемсодержащие соединения пищи не используются в качестве источника порфиринового ядра, а синтез сложного пиррольного комплекса в организме протекает из низкомолекулярных предшественников de novo.

Биосинтез гемоглобина

Учитывая, что белковая часть молекулы гемоглобина (глобин) синтезируется, как и все остальные белки, далее подробно рассмотрен биосинтез его простетической группы, т.е. синтез тетрапиррольного соединения — гема (см. главу 2).

К настоящему времени почти полностью выяснены основные пути образования порфиринов и протопорфиринов, являющихся непосредственными предшественниками гема и хлорофилла. Благодаря исследованиям Д. Шемина и др. выяснены основные пути синтеза гема. С помощью меченых предшественников было показано, что в синтезе гема в бесклеточных экстрактах эритроцитов птиц специфическое участие принимают глицин, уксусная и янтарная кислоты. Источником всех 4 атомов азота и 8 атомов углерода тетрапиррольного кольца оказался глицин, а источником остальных 26 из 34 атомов углерода—янтарная кислота (сукцинат), точнее ее производное сукцинил-КоА. Последовательность химических реакций синтеза тетрапирролов в организме животных можно условно разделить на несколько стадий.

На I стадии, протекающей в 2 этапа, сукцинил- КоА взаимодействует с глицином и образованием б-аминолевулиновой кислоты (6-АПК).

"И- ."• / . - HS-KOA

1 - rV-^T.. ^

б-Аминоловулинатсинтаза

Глицин

Сукцинил-КоА

ООН

н

+ со.

5-АЛК

Эту стадию катализирует специфический пмридокснль(1>осфатзавмсимый фермент 6-аминолевулинатсинтаза — ключевой, аллостерический фермент синтеза тетрапирролов.

Впервые эта синтаза была обнаружена в эндоплазматиче ской сети клеток печени. Фермент индуцируется стероидами и другими факторами и ингибируется по типу обратной связи EOI ICJ 11 ы м продуктом биосинтеза ГС MOM.

11а II СТАДИИ ПРОИСХОДИТ конденсации 2 молекул Б - ямиНОЛеВУЛИНОВОЙ кислоты с образованием первого монопиррольного соединения—порфо-билиногена (ПБГ).

Г Н.;

СИ 2 Ot=C

СООН

СООН

2нр СООН СН2

I. I I

11С'|'ФС'ЬИ!111Н1'Г|'1Н.ИНП1*,|Я '" /

Б-ЛЛК о-ЛЛК Порфобилиноген

Фермент, катализирующий эту стадию,— порфобилиногенсинтаза также является регуляторным ферментом, подвергаясь ингибированию конечными продуктами СИНТЕЗА. Предполагаю']', что механизм ной сложной РЕАКЦИИ доИДРЯJAITHH включасJ образование кстнмиппон связи (шнффово основание) между КЕТОГРУППОЙ одной молекулы IS! амнполевулнновои кислоты и Б- аминогруппой лизина молекулы фермента. В следующей многоступенчатой стадии, катализируемой соответствующими ферментами, из 4 монопиррольных молекул порфобилиногена синтезируется ТЕТРАПИРРОЛЬНЫЙ ЖОМПЛЕЖС Пр01 ОИОРФИРШ I ТХ, ЯВЛЯЮЩИМ СЯ НШОСрСДСТВе 1111Ы М

ПРЕДШЕСТВЕННИКОМ тема. Некоторые чтаны сложного пути синтеза окон ЧАТЕЛЬНО НЕ У СТАНОВ.' кпы_

В ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНОЙ стадии ПРОТОПОРФИРИН IX ПРИСОЕДИНЯЕТ МОЛЕКУлу ж

страница 229
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332

Скачать книгу "Биологическая химия" (5.27Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
курсы по autocad москва
Зеркала для прихожей На колесах
где дешевле купить автокрыло с покраской
полка книжная настенная

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(04.12.2016)