химический каталог




Биологическая химия

Автор Т.Т.Березов, Б.Ф.Коровкин

ганизме человека подвергается распаду около 70 г аминокислот в сутки, при этом в результате реакций дезаминирования и окисления биогенных аминов освобождается большое количество аммиака, являющегося высокотоксичным соединением. Поэтому концентрация аммиака в организме должна сохраняться на низком уровне. Действительно, уровень аммиака в крови в норме не превышает 60 мкмоль/л (это почти в 100 раз меньше концентрации глюкозы в крови). В опытах на кроликах показано, что концентрация аммиака 3 ммоль/л является летальной. Таким образом, аммиак должен подвергаться связыванию в тканях с образованием нетоксичных соединений, легко выделяющихся с мочой.

Од и н нч путей связывания н обечнрсжиьапия аммжажа в организме, в частности в мозге, сетчатке, почках, печени и мышцах,—это биосинтез глутамина (и, возможно, аспарагина). Глутамин и аспарагин выделяются с мочой в небольшом количестве. Было высказано предположение, что они выполняют скорее транспортную футтктгию переноса аммиака в неток-елчлол форме. Ниже приводится химическая реакция синтеза глутамина, катал ичпруемого глуталл и ICIII петачоп

АТФ АДФ+ P,

№".,: Ш> NH2

RJIYIAIVTAR ГЛУТАМИН

Механизм этой синтетазной реакции, подробно изученный А. Манстером, включает ряд стадий. Синтез глутамина в присутствии глутамин-синтетазы может быть представлен в следующем виде:

а) I лу И I Л Id> I ЛДФ -Глу + Р,

б) Е-АДФ—Глу + NH3 -> Глн + Е-АДФ

в) Е-АДФ->Е + АДФ

а I ("> I IV. I ну I А11]> \ N1 Г : I ли \ ЛДФ I Р.

Биосинтез аспарагина протекает несколько отлично и зависит от природы ферментов и донора аммиака. Так, у микроорганизмов и в животных тканях открыта специфическая аммиакзависимая асшарагинсинтетаза, которая катализирует синтез аспарагина в две стадии:

а) Лен < I I Л1Ф > I ш:паргил~АМФ + РР,;

б) Е-аспартил~АМФ + NH3->ACH + Е + АМФ.

В животных тканях содержится, кроме того, глутаминзависимая аспарагинсинжтаза., которая для синтеза во второй стадам использует амндную группу гдутжм ила:

б) I аспартил~АМФ + Iни > Лен < I i ЛМФ + Глу,

Суммарная ферментативная реакция синтеза аспарагина может быть представлена в следующем виде:

АСП + Л1Ф < N11, (ИЛИ ГЛН) -> АСН + АМФ + РР, + (ГЛУ),

* КОНЕЧНЫЕ ПРОДУКТЫ обмена ГЛУТАМИНА (гистидин, глюкоэо-6-фосфат, АМФ, цАМФ И др.), КАК И ГЛИ, И АЛА, ОКАЗАЛИСЬ АЛЛОСТЕРИЧЕСКИМИ ИНГИБИТОРАМИ глутаминсинтетазы. Фермент подвергается также ковале нтной МОДИФИКАЦИИ ПУТЕМ АДЕНИЛИРОВАНИЯ-ДЕАДЕНИЛИ-POIWIINIM ((XI ЛЮК In])), ti то!да ОН оказывается более чувствительным каллостериш-гким пигмеигор.чм. ( Чммариып тормочищий эффект превышает действие одного какою либо 11 ПШОПН)]К< HOI Iни ]>ГГУ)1>1Ц1111 ПЧШ Г.тен каксогласованноеингибирование.

Видно, что энергетически синтез аспарагина обходится организму дороже, поскольку образовавшийся РР1 далее распадается на ортофосфат.

Часть аммиака легко связывается с а-кетоглутаровой кислотой благодаря обратимости глупяматдегадрогеназной реяктгии. Рели учесть связывание одной молекулы аммиака при синтезе киутамппа, то нетрудно

видеть, что и орп чме имеется хорошо функционирующая система,

NH3 NH3

а-Нетоглутврат ^ w Глутамат Глутамин

Глутамин, кроме того, используется почками и качестве резервного

Н J О' J1 МI l\Jl d^lMClVCiiEldJKb ci* '^'CJ р^Э-* 'OTCJ'J 11 "i- IJI J T\ rV'l 1111 *1 J J ^C- ] I К. ? TB0Ex"^lVC I^JTyTSi M 1111 *i ^? 1 >?!') ^ необходимого для нейтрализации кислых продуктов обмена при ацидозе и защищающего тем самым организм от потери с мочой используемых для этих целей ионов Na\

Pnfi I ffnvoMfi UFWJvf Mvir в вяЯvv vPe«vо«ЯИя

О

СНОТШТчГМ МЙХЯ НТГЗМПМ облЧН'ПЙЖРгаЯТТ'И'Я" АММИаКЯ В ОПГЯ НТТЧМР «"ЯТТЯРТГ.Я" *b»XX ХЛХГ JL I I II I "X ЛтJL1ЛЛ»JL I I X«-/ X?JL\JXтХ >>/ V/*er SJMU* ХИ %rVJ»jr» l I I >VtXXJEX^X ?Д-4~ХХ>1>ЖХчЛч! вДХ .ли* V^L/X UXXI.X4MTi.4r JTXLn X#X*tar X ?to'jrX

биосинтез мочевины. Последняя выводится с мочой в качестве главного конечного продукта белкового, соответственно аминокислотного, обмена. На долю мочевины приходится до Ж)—85% от всего азота мочи. Основным тт, возможно, едтптстпетпшм местом стпттеза мочевтпш является печень, Впервые I. Кребс п К. Гепзеляйт в 19Я2 i. вывели уравнения реакций синтеза мочешшы, которые представлены в виде цикла, получи in пего в литературе пазватше оршгишоиого цикла Moueuiiiioobpujouainm Кребса. Следует указать, что в биохимии это была первая циклическая система метаболизма, описание которой почти на 5 лет опеределило открытие Г. Кребсом другого метаболического процесса - цикла трикарбоновых кислот (см. ранее). Дальнейшие исследования в основном подтвердили циклический характер биосинтеза мочевины в печени. Благодаря иссле-доваппям Г. Косна, С. Рагпер н сотр. были уточнены промежуточные этапы и ферментные системы, катализирующие образование мочевины.

Таким образом, весь никл мочевинообразования может быть представлен следующим образом. На первом этапе синтезируется макроэрги-ческое соединение карбамоилфосфат-метаболпческтт активная форма аммиа

страница 202
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332

Скачать книгу "Биологическая химия" (5.27Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
купить унитаз в обнинске магазине
Самое выгодное предложение от магазина компьютерной техники КНС Нева - купить картридж kyocera - г. Санкт-Петербург, ул. Рузовская, д.11.
мониторв аренду
заказ микроавтобусов на свадьбу с водителем

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(04.12.2016)