химический каталог




Биологическая химия

Автор Т.Т.Березов, Б.Ф.Коровкин

Реакция протекает при участии фермента лактатдегидрогеназы и кофермента НАДН, образовавшегося в шестой реакции:

+ НАД1 иН <; _~ —. г*1 - +НАД*

| Лактатдегидрогеназа

СООН

Пируват Лактат

(молочная №1 слота)

Последовательность протекающих при гликолизе реакций представлена на рис. 10.3.

Глюкозо-6-фосф?т

© и

Ф | ТО>.«к j |САДФ

Ф руктоз с-1,6-б и сфосф ат

' J

ГДИОКСМЩГ

'? МОЛ)

ТОНФСХ.ФМ

I\л>I; I IN1'v-»! L-i|ЛД' мм>о,<1Ю:>МОЛ)

О НАД 11НГ>| НАДН+Н* ^ML'JU ' 1,3-Еисфосфоглицериновая кислота (2 мол}

АДФ5-*! И-АДФ(2 мол)

AT

< А 1 г 1 •

С 'К-1" И])

*i «1"'1.ФО1 лнцериновая HIIJH'KL С-' мол)

и

2-Ф'ОСФОГЛИЦЕР'ИНОЕ8Я КИСЛОТЕ (2 мол)

Рве. 10.3. Последовательность реакций ГЛ и кол ИЗА.

I - гексокиназа; 2- фосфоглюкоизоме-раза; 3 - фосфофруктокиназ а; 4- альдо-лаза; 5 - триозофосфатизомераза, 6- гли-церяпьдегидфос. фатдпгидрг' шшя; 7 г]>о(.фоглице:рачч;ина:<а, Н ф*.офмлицо-роыугака, 9 ело;ши; Id пируг.ач i;n

II А :<и; 11 ЛИ i; ЧИТД(: I -и Д] ч ? З С 11 А :<а.

F*- НР (Р МОЛ) ilT.T.tpi.г"Hf-nmiP'VRЙi С? мои) ДДФ(? МЕЛ)

С

Пировиноградная кислоте- (2 мол)

, НАДН+Н+ JL-НДДН-Н*

;2молЗ

Реакция восстановления пирувата завершает внутренний окислите льн о-восстановите.! uiми цикл гликолиза. ТТАД+ при пом играет роль проме жу точного переносчика водорода от гл имеральде гид s фосфата (6 я pea к ция) на пирошпкнрадиун) к и слоту (II я реакция), при ном сам он )>е генерируется и вновь может участвовать в циклическом процессе, по лучившем название гликолитический оксидоредукции.

Биологическое значение процесса гликолиза заключается прежде всего в образовании богатых энергией фосфорных соединений. На первых стадиях гликолиза затрачиваются 2 молекулы АТФ (гексокнпазпая и фосфофрук-токиназная реакции). На последующих образуются 4 молекулы Л'ГФ ((|н»сфоглицераткиназная и лнрупагкипазпая реакции). Таким образом, энергетическая эффективность гликолиза в анаэробных условиях составляет 2 молекулы АТФ на одну молекулу глюкозы.

Как отмечалось, основной реакцией, лимитирующей скорость гликолиза, является фосфофруктакиназная. Вторая реакция, лжммтирующая скорость и регулирующая гликолиз -гексокиназная реакция. Кроме того, контроль гликолиза осуществляется также ЛД1 и ее изоферментами.

В тканях с аэробным метаболизмом (ткани сердца, почек и др.) преобладают изоферменты ЛДГ, и ЛДГ2 (см. главу 4). Эти изоферменты инги-бируются даже небсльпшми концентрациями пирувата, что препятствует образованию молочной кислоты и способствует более полному окислению пирувата (точнее, ацетил-КоА) в цикле трикарбоновых кислот.

В тканях человека, в значительной степени использующих энергию гликолиза (например, скелетные мышцы), главными изоферментами являются ЛДГ5 и ЛДГ4. Активность ЛДГ5 максимальна при тех концентрациях пирувата, которые ингибируют ЛДГ,. Преобладание изоферментов ЛДГ4 и ЛДГ5 обусловливает интенсивный анаэробный гликолиз с быстрым превращением пирувата в молочную кислоту.

Как отмечалось, процесс анаэробного распада гликогена получил название гликогенолиза. Вовлечение D -глюкозных единиц гликогена в процесс гликолиза происходит при участии 2 ферментов — фосфорилазы а и фосфо-глюкомутазы. Образовавшийся в результате фосфоглюкомугазной реакции глюкозо-6-фосфат может включаться в процесс гликолиза. После образования глюкозо-6-фосфата дальнейшие пути гликолиза и гликогенолиза полностью совпадают:

НЭРО4

Гликоген - Глкжюо-1-фосфат

дуф АДФ " '? Фосфоглююмртаза

! i

Глюкоза -, , —'.- - - - Глн:* озо-6-фоофат

:8

^ Гликолиз

В процессе гликогенолиза в вице макроэргических «единений накапливаются не две, а три молекулы АТФ (АТФ не тратится на образование глюкозо-6-фосфага). Кажется, что энергетическая эффективность гликогенолиза выглядит несколько более высокой по сравнению с процессом гликолиза, но эта эффективность реализуется только при наличии активной фосфорилазы а. Следует иметь в виду, что в процессе активации фосфорилазы Ъ расходуется АТФ (см. рис. 10.2).

Спиртовое брожение

Спиртовое брожение осуществляется так называемыми дрожжеподобными организмами, а также некоторыми плесневыми грибками. Суммарную реакцию спиртового брожения можно изобразить следующим образом:

С6Н1206->2С2Н5ОН +2С02

Глюкоза Этанол

Механизм реакции спиртового брожения чрезвычайно близок к гликолизу. Расхождение начинается лишь после этапа образования пирувата. При гликолизе пируват при участии фермента ЛДГ и кофермента НАДН восстанавливается в лактат. При спиртовом брожении этот конечный этап заменен двумя другими ферментативными реакциями—пируватдекарбо -ксилазной и алкогольдегидрогеназной.

1 дрожжевых клетках (спиртовое брожение) гшрува т вначале подвергается декарбоксилированию, в результате чего образуется ацетальдегид. Данная реакция катализируется ферментом пируватдекарбоксилазой, который требует наличия ионов Mg и кофермента (ТПФ):

с;п ex) соом

Пируват гмрувагдегарбокипаза. Ацетальдегид

ТПФ, MОбразовавш

страница 155
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332

Скачать книгу "Биологическая химия" (5.27Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
высокие кровати с выдвижными ящиками
билеты на концерт мбэнд на май 2017
аренда автобуса на 40 мест москва
дождик гирлянды плей-лайт

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(27.04.2017)