химический каталог




Биологическая химия

Автор Т.Т.Березов, Б.Ф.Коровкин

сительно низкой температуре в присутствии веры, и его скорость регулируется обменом веществ. В настоящее время биологическое окисление определяется как совокупность реакций окисления субстратов в живых клетках, основная функция которых - энергетическое обеспечение метаболизма. В развитие концепций биологического окисления в XX в. важнейший вклад внесли А.Н. Бах, О. Варбург, Г. Крепе, В.А. Энгель-гардт, В.И. Палладии, В.А. Белицер, СЕ. Северин, В.П. Скулачев.

Потребление кислорода тканями зависит от интенсивности реакций тканевого дыхания. Наибольшей скоростью тканевого дыхания характеризуются почки, мозг, печень, наименьшей—кожа, мышечная ткань (в покое). Уравнение (2) описывает суммарный результат многоступенчатого процесса, приводящего к образованию молочной кислоты (см. главу 10) и ггроте-кающего без участия кислорода:

С6Н12Об = 2?,3Цр5 + 65 кДж/моль. (2)

Этот путь отражает, по-видимому, энергетическое обеспечение простейших форм жизни, функционировавших в бе скисл ородных условиях. Современные анаэробные микроорганизмы (осуществляющие молочнокислое, спиртовое и уксуснокислое брожение) получают для жизнедеятельности энергию, производимую в процессе гликолиза или его модификаций.

НИНОТИНАМИДАДЕНИНДИНУКПЕОТИД -ФОСФАТ (НАДФ)

Использование клетками кислорода открывает возможности для более полного окисления субстратов. В аэробных условиях продукты бескислородного окисления становятся субстратами цикла трикарбоновых кислот (см. главу 10), в ходе которого образуются восстановленные дыхательные переносчики НАДФН, НАДН и флавиновые коферменты. Способность НАД* и НАДФ+ играть роль промежуточного переносчика водорода связана с наличием в их структуре амида никотиновой кислоты. При взаимодействии этих кофакторов с атомами водорода имеет место обратимое гидрирование (1трисоединение атомов водорода):

11ри этом I* молекулу 11ЛД' (11ЛДФ() включаются 2 электрон:i и одни j i ротон, a второй i iporoi i ос i ас гея в среде.

Во флавиновых коферментах (ФАД или ФМН), активной частью молекул которых является изоаллоксазиновое кольцо, в результате восстановления чаще всего наблюдается гфисоединение 2 протонов и 2 электронов одновреметпто:

н

н с

И ft

И

н-с-А- ^ i, J- Н

,'НГ

и- ? 1, -О'1

н с

н с

н—с—он I

о

о=р—он

г

Флавинмононуклеотвд

?р - -пн

НДДН + НГ + флавиновый фермент НАД* + Флавиновый фермент

I I

(ФМН) (ФМНН2)

н

н

ФДЦ ФАДН2

(или ФМН) (или ФМНН2)

Восстановленные формы этих кофакторов способны транспортировать водород и электроны к дыхательной цепи митохондрий или иных энерго-сопрятающих мембран (см. далее).

Организация и функционирование дыхательной цепи. В клетках эукариот дыхательная цепь расположена во внутренней мембране митохондрий, у ды1иащих бактерий—в цитоплазматической мембране и специализированных структурах—мезосомах, или тилакоидах. Компоненты дыхательной цепи митохондрий в порядке убывания окислительно-восстановительного потенциала можно расположить, как показано в табл. 9.1.

Таблица 9.1. Окпстт^льпо-восстановительный потешщат компонентов дыхательной цепи в стандартных условиях (концентрация компонентов 1М, рН 7,25°С)

Восстановленная форма Окисленная форма Е°, В

НДДН + н* ФАДН,

Убихинол (KoQ-H2) Цитохром b (Fe2*) » сх (Fe24")

* с (Fe2+) » a (Fe2*)

н,о* °' (F° НАД*

ФАД+ Убихинон

Цитохром b (Fe8*) * сл (Fe3*) » с (Fe8*) » a (Fe3+) а3 (Fe3*)

уа -0,320,05 + 0,04 + 0,07 + 0,23 + 0,25 + 0,29 +0,55 + 0,82

Молярные соотношения компонентов дыхательной цепи являются постоянными, ее компоненты встроены в митохондриальную мембрану в виде 4 белково-липидных комплексов: НАДН-КорН2-редуктаза (комплекс I), сукцинат-KoQ-редуктаза (комплекс II), KoQHj-цитохром с-редуктаза (комплекс III) и цитохром я-цитохромонси-даза (комплекс IV) (рис 9.7).

Бели субстратом окисления служат а-кетокислоты, в переносе электронов на НАД* участвуют липоатсодержащие дегидрогеназы. В случае окисления пролина, глутамата, изо цитрата и других субстратов перенос электронов происходит непосредственно на НАД*. Восстановленный НАД в дыхательной цепи окисляется НАДН-дегидрогеназой, содержащей железосерный белок (FeS) и ФМН и прочно связанной с дыхательной цепью.

Малонат

Комплекс II

НАДН

Сукцинат-»Комплекс I

ФМН, FeS

1

О

91

Антимицин А Комплекс 111 {

Цит Ь, FeS, Цит ct

1

Амобарбитал Ротеион

Рйс. 97. Взаимное^ расположение компонента: дыхаи-льнои цепи с указанием мест фосфорилирования 11 специфических интибито]ни:.

KoQ (убихинон), необходимый компонент дыхательной цепи, является производным бензохинона с боковой цепью, которая у млекопитающих чаще всего представлена 10 изопреноидными единицами (см. г ляпу 7). Как любой хнпоп, KoQ способен находиться и в восстановленном, и окне лепном состоянии. 'Ото снопе т по определяет ею роль i: дыхательной цепи - служить коннектором ia>l-l-'jv1111>iе 1 гге-.пыibjх 'жпп:.-!тентов, поставляемых ВДЫХательную Цепь чсрс:л фллышоиыс дс]ЦИ1>о]снм:<и

страница 144
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332

Скачать книгу "Биологическая химия" (5.27Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
продажа участков на новой риге
индивидуальное хранение сзао
gps трекер для машины автономный
сетка сварная 100х100 вологда

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(25.04.2017)